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AFFLIGEM cerveza doble de abadía belga botella 30 cl


Compra Cerveza Abadia Blond Botella 30Cl de la marca Affligem en la sección de CERVEZA

Es una cerveza Ale de estilo Abadía, con un color rubio dorado, muy vivaz, con desprendimiento continuo de gas, debido a su fermentación en botella, que mantiene durante largo tiempo su espuma blanca consistente. Su aroma fresco de tomate seco y plátano acompañan un sabor picante del carbónico, bien balanceado con el dulce de malta y su amargor intenso. El resultado después del paso en boca es de una cerveza seca, con cuerpo ligero a medio, y un final alcohólico amargo que persiste.

Graduación alcohólica: 6,8% en volumen.

Temperatura de servicio: 4 - 6 ºC

Unidades de amargor: 24

La Cervecería de Smedt en Opwijk (Bélgica) compró en 1970 la licencia para elaborar los líquidos que se producían en la abadía benedictina de Affligem según la receta original del Padre Tobías. La cerveza que preparaban los monjes era fuerte y robusta para sus periodos de ayuno durante el Adviento, momento en el que solo podían beber una copa al día. Desde la concesión de la licencia, la abadía recibe una caja de cada lote de producción para su supervisión.


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