Receta manzana al horno con canela
Precio:
0,40 €/ración
Cantidad:
4 raciones
Dificultad:
Fácil
Tiempo:
50 minutos
Ingredientes
- 4 manzanas golden
- 40 gramos de azúcar blanco
- Canela molida Vegecampo de Dia (opcional)
- 2 cucharadas de agua
Elaboración
- Precalienta el horno a 200 °C.
- Lava las manzanas y retírales el corazón con un descorazonador.
- Coloca las manzanas en una bandeja apta para horno.
- Rellena el hueco del centro con azúcar y una pizca de canela.
- Añade 2 cucharadas de agua a la bandeja para mantener la humedad.
- Hornea a 180 °C durante 35 minutos, hasta que la piel empiece a agrietarse.
- Sirve las manzanas calientes y riégalas con el jugo que se ha formado durante el horneado.
Trucos
- Añade una nuez de mantequilla sobre cada manzana antes de hornear para darles más brillo y sabor.
- Puedes sustituir la canela por vainilla o añadir un toque de miel.
- Acompáñalas con una bola de helado de vainilla o con yogur griego.
Aprovechamiento
- Las manzanas sobrantes pueden aprovecharse como relleno de crepes, tortitas o tostadas.
- El jugo del horneado se puede usar como sirope natural para postres o yogures.
