Parfait de frutas y yogur cremoso

Ingredientes sobre una encimera para hacer vasitos de yogur cremoso con frutas. Muesli, frutas de temporada, yogur estilo griego cremoso, miel y hierbabuena.

Parfait de frutas cremoso para 4 personas

Cantidades:

500 gramos de yogur griego natural o con azúcar de caña.

300 gramos de frutas frescas variadas picadas.

120 gramos de granola o cereales crujientes.

2 cucharadas de miel o sirope (opcional).

Unas hojas de hierbabuena para decorar.


Paso 1: lava las frutas frescas, pélalas si es necesario y córtalas en dados pequeños.


Paso 2: coloca dos cucharadas generosas de yogur cremoso en el fondo de 4 vasos de cristal.


Paso 3: reparte encima una capa de fruta picada y otra capa de granola o cereales.


Paso 4: repite el proceso con otra capa de yogur, fruta y cereales, y sirve al momento decorado con menta o un hilo de miel.


Truco del chef: es importante seleccionar un buen yogur. Te recomendamos nuestro yogur griego ya que es uno de nuestros productos mejor valorados (y con razón).