Chocolate negro para postres Temptation de Dia 200 g
Valor nutricional
Valores por 100g
Valor energético
2178kJ
/523kcal
Grasas
32g
de las cuales saturadas
19g
Hidratos de Carbono
48g
de los cuales azúcares
45g
Proteínas
6,3g
Sal
0,01g
Chocolate negro postres
Ingredientes
Tipo de producto: Tableta
Tipo de chocolate: Negro
Conservación y utilización
Para todas las labores de decoración y pastelería, se recomienda utilizar el chocolate fundido. Si se realiza el derretimiento en horno microondas, asegurar la ausencia de hoja de aluminio en la superficie de chocolate, antes de introducirlo en el microondas. Utilizar una graduación de potencia media (equivalente a 500w) durante un tiempo de 2 minutos. Una vez derretido, proceder a su utilización mediante vertido en la receta considerada.
Conservar en lugar fresco y seco. Temperatura ideal de conservación 15°C - 20°C. Modo de empleo: 1. Para todas las labores de decoración y pastelería, se recomienda utilizar el chocolate fundido. 2. Si se realiza el derretimiento en horno microondas, asegurar la ausencia de hoja de aluminio en la superficie de chocolate antes de introducirlo al microondas. 3. Utilizar una graduación de potencia media (equivalente a 500 W) durante un tiempo de 2 minutos. 4. Una vez derretido, proceder a su utilización mediante vertido en la receta considerada.
Información del fabricante
Ibercacao, S.A
C/ Jacinto Benavente 2A, 28232 Las Rozas (Madrid), España.
2,35 €
(11,75 €/KILO)
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