Receta fácil de pulpo a la gallega

Cantidades:

1 pata de pulpo cocido Dia.

2 patatas medianas.

Pimentón dulce o picante al gusto.

Sal gruesa o en escamas.

Aceite de oliva virgen extra Dia.

Paso 1: calienta el pulpo cocido de Dia siguiendo las instrucciones del envase en la plancha o microondas.

Paso 2: corta los tentáculos en rodajas de grosor medio utilizando unas tijeras de cocina.

Paso 3: cuece las patatas peladas y cortadas en rodajas en el microondas durante unos minutos hasta que estén tiernas.

Paso 4: coloca las patatas en la base de un plato de madera y reparte el pulpo caliente por encima.

Paso 5: aliña todo con abundante aceite de oliva de Dia, sal gruesa y pimentón al gusto antes de servir.