Valor nutricional
Valores por 100g
Valor energético
1575kJ
/380kcal
Grasas
32g
de las cuales saturadas
22g
Hidratos de Carbono
1g
de los cuales azúcares
0,5g
Proteínas
22g
Sal
1,8g
Queso de mezcla semicurado.
Ingredientes
Leche pasteurizada de vaca (60% mín.), leche pasteurizada de oveja (17% mín.), leche pasteurizada de cabra (12% mín.), sal, coagulante (microbiano), fermentos lácticos. Corteza: conservadores (E235, E202), colorante (E172). Corteza no comestible.
Conservación y utilización
Atemperar 10 minutos antes de su consumo.
Una vez abierto, mantener en refrigeración y consumir en los 7 días siguientes. Conservar entre 2°C y 8°C.
Información del fabricante
Quesos El Pastor-Hijos De Salvador, S.A.
Carretera Mózar, km 1, 49620 Santa Cristina de la Polvorosa (Zamora), España.
Queso semicurado El Cencerro de Dia 250 g
2,75 €
(11,00 €/KILO)
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