Quesería del mundo

Quesería del Mundo

BRIE CON TRUFA

BRIE CON TRUFA

Sabor: Sabor delicado y cremoso del brie, con las notas profundas de la trufa.

Maridaje: Pruébalo con una copa de nuestro vino blanco verdejo Condominium.

CABRA HOLLANDSE GEITENKAAS

CABRA HOLLANDSE GEITENKAAS

Sabor: Notas dulces que envuelven el paladar y textura mantecosa.

Maridaje: Pruébalo con una copa de nuestro vino tinto syrah Señorío de Ayerbe.

OVEJA TIERNO AHUMADO

OVEJA TIERNO AHUMADO

Sabor: Aromático y ligero sabor ahumado que le aporta carácter a su cremosidad.

Maridaje: Pruébalo con una copa de nuestro vino blanco verdejo D.O. Rueda Vega del Barón.

WENSLEYDALE CON ARANDANOS

WENSLEYDALE CON ARANDANOS

Sabor: Ligero sabor a miel con toques a frutos rojos, creando un contraste dulce y vibrante

Maridaje: Pruébalo con una copa de nuestro cava reserva brut nature Grand Astoria.

GOUDA COMINOS

GOUDA COMINOS

Sabor: Anisado y con toques a nuez, con notas que le otorgan un final aromático y rústico

Maridaje: Pruébalo con una copa de nuestra cerveza artesana IPA Ramblers

MAHÓN

MAHÓN

Sabor: Sabor suave, ligeramente salado y ácido, con notas a mantequilla.

Maridaje: Pruébalo con una copa de nuestro vino blanco sauvignon blanc D.O. Rueda Rioseco.

PICÓN AZUL

PICÓN AZUL

Sabor: Sabor fuerte, ligeramente picante y mantecoso.

Maridaje: Pruébalo con una copa de nuestro Pedro Ximénez D.O. Montilla-Moriles.

OVEJA TRUFA BLANCA

OVEJA TRUFA BLANCA

Sabor: Sabor elegante, ideal para amantes de la trufa.

Maridaje: Pruébalo con una copa de nuestro vino tinto vinas viejas D.O. Toro Campo Curero.

MASCARPONE

MASCARPONE

Sabor: Sabroso, aromático y ligeramente picante.

Maridaje: Pruébalo con una copa de nuestro moscatel Geraldino.

CABRA ROQUEFORTI

CABRA ROQUEFORTI

Sabor: Sabor intenso, ligeramente ácido con notas a tierra y sotobosque.

Maridaje: Pruébalo con un vino blanco Mourama: Albariño D.O. Rías Baixas o Godello D.O. Monterrey.

IBÉRICO SEMICURADO

IBÉRICO SEMICURADO

Sabor: Sabor suave, profundo y un ligero toque final picante.

Maridaje: Pruébalo con una copa de nuestro vino tinto reserva D.O. Rioja Castillo de Haro.

MUNSTER DOP

MUNSTER DOP

Sabor: Sabor delicado y aroma intenso con notas alimonadas.

Maridaje: Pruébalo con una copa de nuestro vino blanco verdejo D.O. Rueda Rioseco.